回顧了一下在美國常吃的東西,不外乎就是漢堡最多 :) 也不是特別喜歡吃漢堡,因為真的對吃這部分沒做太多功課,第一個想到的就是漢堡,光是漢堡就吃了三家:很受台灣人歡迎的in and out、歐巴馬總統吃過的FIVE GUYS、美國傳統diner餐廳的漢堡。三家都覺得滿意,但讓我印象深刻的是diner餐廳的漢堡,大概是用餐環境很常在電影裡頭出現的原因吧。另外值得推薦的是Amakara 壽司,可以說是我生平吃過最好吃的壽司了 (就是有這麼誇張啊!!) 看看以下的內容就知道為什麼我會這樣說了。
首先從一杯Peets咖啡開始系列的美食之旅。
在這裡買了幾包的咖啡粉,等待磨成粉的同時,喝杯House Blend解解咖啡癮,店內也提供類似三明治的小點供客人品嘗。
想了一下在美國好像從沒喝過星巴克咖啡耶~可見Peets coffee完全佔據了我。
這就是在當地相當熱門的創意壽司料理Amakara,等於改良日本的美式壽司,才剛到就看到門前一堆人在排隊.....
發現在餐廳用餐的燈光都相當昏暗,適度營造出放鬆的用餐氣氛。
好有質感的menu
餐點的部分就交由朋友推薦啦~菜單上有看到加起司的壽司耶,果然很美式啊,當初怎麼沒點到這一項(咦?)。
扁扁的劊子尖端
前菜烤毛豆送上來還是熱熱的,吃起來相當清爽且夾雜著烤的香氣在。
鮭魚肉質超讚的,沒錯就是入口即化的那種,讓人一口接一口耶。
我最愛的avocado酪梨壽司,酪梨真的是百搭啊,讓我回台盤算著要種一棵酪梨樹了 XD
有看過壽司淋上美乃滋的嗎,我只能說這是種不同以往吃過的壽司的概念,搭配上層的生魚片和卵,能吃到各種層次的變化。
還有這份辣味的壽司,從一開始吃壽司的鮮甜到後勁很強的辣,原來這就是辣壽司....,平常不太吃辣,但挺愛這味的。
這就是歐巴馬總統愛吃的FIVE GUYS
吃漢堡配花生,這感覺滿妙的。花生是可以免費拿的,而且好好吃! 等漢堡的時候可以吃吃花生解解饞。
漢堡真的滿新鮮的,和in and out一樣現點現做。
用鋁箔紙包維持剛做好的溫度
漢堡被包的有點皺皺的,但不影響他的鮮美。FIVE GUYS只有牛肉漢堡,加一片或兩片肉任君選擇。如果要跟in and out 比的話,個人比較偏愛這家的漢堡,原因很簡單,因為喜歡裡面的配料簡單一點,像是生菜少一點這樣~( 完全是肉食主義 )
剛炸出來的薯條超酥脆的~
網址:FIVE GUYS
in and out這類的速食餐廳似乎都蓋在交流道下,每次開在高速公路時都會看到。
人潮很多,去的時候位子幾乎坐滿了,外帶的人也很多。
漢堡種類很簡單,有三種: 雙層起司雙層牛肉堡、起司漢堡、漢堡
飲料喝完還可以續杯喔~
醬料自取
我們點的是起司漢、漢堡,料給的太豪邁,除了新鮮還是新鮮,是個相當耐吃的堡。
薯條是整棵現削的馬鈴薯,完全不違背現點現做的原則。
這是在回台灣前吃的午餐,由於在美國都吃漢堡,讓朋友誤以為我很愛漢堡,於是又帶我去吃了傳統diner餐廳漢堡.....
令我印象深刻的是這家餐廳的用餐環境,這不是很常在電影裡頭看到的嗎。
相當老式復古的餐廳,很有美國的味道。
琳瑯滿目的餐點,點了漢堡和奶昔
旁邊有許多佐料
講電話的那位鬍子男應該是老闆,周圍都是老外在用餐總覺得好不可思議又興奮阿! 一點都不想回台灣啊....>"<
朋友點了兩杯香草奶昔,一開始我以為兩杯是指那玻璃杯裝的,當我喝完了結果服務生又來加奶昔,才覺得事有蹊翹。
原來點的那兩杯是指大型鐵杯,然後再分裝在玻璃杯裡,這樣感覺一點都喝不完阿@@" 雖然他很好喝,但美國一餐的食量實在讓我的胃難以釋懷啊~~
送上來的漢堡是拆開的,然後可以隨意加入桌上的佐料,自己組裝。是我喜歡的吃法,我最愛什麼配料都不加就直接吃了,這樣才能吃出這牛肉的美味啊。
吃到最後薯條吃不下,正好打包帶去機場吃。
難得吃到Chipotle Mexican Grill墨西哥捲餅
點了軟皮TACO和Burrito ,料很豐盛,想加什麼或不加什麼都可以直接跟店員說。然後我一個人吃不完一份Burrito ~"~
我滿喜歡吃異國香料的,不管是印度、泰國或是墨西哥都愛,這捲餅裡頭還可以加我在美國很久沒吃到的米,感到一陣鄉愁。
網頁做得很漂亮的:Chipotle Mexican Grill
整體而言還算滿意,但是份量則難以抵擋。
以上美食分享皆附上網址給大家參考,相當簡短的美食介紹希望大家會喜歡。
賽亞婷美國篇在此告一段落 (總算寫完啦~"~)