德里是印度第二大城市，有新舊之分，新德里充分展現出繁華的都市景象，舊德里則給人印度古文明的
印象，自西元1947年印度宣佈獨立後，新德里就成為印度的首都。
德里市區內有很多觀光飯店，商業大樓，購物中心。。。等，當然也有很多的異國美食，包括
中國菜在內。吃了好幾天的印度菜，想說來換換口味，午餐就先來享用一間
位在市區，由印度廚師所烹煮的中國菜芭
位於新德里Kawaria Sarai的MANDARIN COURT中餐廳，素食餐點中有一項毫不起眼的白芝麻吐司，
是很多外國遊客相當喜愛的一道前菜，等一下一定要點這道的啦︿︿
有酒精類的促銷活動耶，不僅如此，在可以帶走的菜單上，還印著歡迎女士小姐中午聚餐，
提供非常優惠的價格，不過沒提到男士就是了
坐好後會先送上一壺茶，總算看到筷子了～個人覺得用叉子吃東西超不習慣的
紅色方塊的是葷食，綠色的是素食，料理有辣的話，菜單上還有辣椒的圖案
蔬菜種類並不多，菜單上還有香菇，竹筍和茄子等
筍片雞肉
相當的清淡的印度湯品
這就是傳說中的芝麻土司，將土司切成長條狀後下去炸的，上面還有加一些類似香菜的東西
咬起來酥脆，有點像在吃比較薄的炸過後的銀絲卷，非常喜歡這道，點了好幾盤（這邊還可以續盤超讚！）
糖醋排骨
炒麵
長像普遍，沒有什麼湯汁的小龍包
整體來說印式中國菜做的雖然不是很道地，但吃起來還真有模有樣就是了
在印度也掀起了一陣中國菜風，要料理印度菜比較麻煩，很多家庭都開始從簡煮中國菜呢
MANDARIN COURT
F-126, Katwaria Sarai, Opp. Qutab Hotel
Shaheed Jeet Singh Marg, New Delhi 110 016
Tel:4603 8191,2652 5316 Mobil:97118 82595
餐廳附近相當熱鬧，發現有一間藥粧店位在地下室，看看有沒有什麼可以買的
有好多的點心，飲料，泡麵等，還看到印有泰姬瑪哈陵的檸檬茶包，買二送一耶
再向前走看到一間診所，是加拿大籍的醫師，下午五點以後才有看診，營業時間到晚上八點
除了看診外，還有一個實驗室可以做X光的照射，也有驗血，驗尿和懷孕檢測以及愛滋病的篩檢等
本來以為在大都市德里的交通環境會好一點，沒想到都是一樣的吵雜和亂啊～
德里市區的行人來去匆匆，和鄉下地方悠閒的景象，真的有很大的不同呢
晚餐部份是在一間位於中國大使館區，風格相當獨特的Lazeez Affaire餐廳用餐，
餐廳外還有賣各式各樣的紀念品，可見的一定有很多外國遊客造訪
店家生意相當好，樓下是Lounge Bar，這裡是2F用餐的地方，看起來也和酒吧沒兩樣，
還放著柔和的音樂，不然等一下用完餐來乾一杯好了
這間餐廳頗受來自東方國家的女性歡迎，我還看到了來自香港和韓國女生來此用餐
優格是在外面買帶進來的，餐廳旁有一間賣乳製品的老店，是在印度相當有名的牛奶品牌
MOTHER DAIRY的產品，MOTHER DAIRY在印度有35年的歷史，
超過1200家分店，營業時間甚至從早上5:30就開始了呢
MOTHER DAIRY官網請點我
吃起來奶味超濃的，比台灣的優格味道重兩倍，而且＂超甜＂
個人覺得這幾道吃起來都蠻美味的（湯品除外），菜色都有一定的水準呢
Lazeez Affaire
Malcha Marg Market, Chanakya Puri, New Delhi-110 021
Tel:9811751027 E-mail:info@lazeezaffaire.in
用完餐到附近逛逛，順便可以消化一下
看起來像是美容保養和剪髮的地方
巷弄裡發現了一間看起來很美味的烤肉攤
Chicken Seek Kebab
雞肉(羊肉)燒烤
先將雞肉剁碎，加上masala，薑，洋蔥，蛋，辣椒等，再揑成條狀在金屬或竹籤上燒烤
除了雞肉和羊肉的燒烤，還有炸雞之外，連咖哩雞肉飯和甜的拉西LASSI都有賣
CHILLI CHICKEN 看起來就很辣的感覺
燒烤算是常見的印度料理，道地的印度燒烤，更令人垂涎三尺呢︿︿
旁邊有一間賣散裝的糖果零食，還吊著好多真空包裝的零嘴，看了還真想去買來吃呢
在德里的早餐是在下榻的Country Inn & Suits享用，值得一提的是，Country Inn & Suits是一間遵循素食
的概念，也是全印度第一個不損害生態環境的酒店，早餐也只提供素食，連蛋都沒有耶
在水質嚴重汙染的印度，餐點中提供煮沸過的瓶裝水，是相當貼心的服務，但問題是!!!!!!!!!!!
我坐的那桌的瓶裝水，竟然是開封過的，被喝過一點點看不大出來，
但萬一沒注意喝下去還不知道會發生什麼事ㄚ＞＜
我一個星期至少會吃一次素食，可是從沒有吃過素食早餐，感覺好新鮮
這外觀看起來像蔥油餅的餅，裡頭夾了乳酪和辣的調味料
桌上這瓶水是已經換過的了，不過由於有陰影在，到用餐結束都沒有喝水，果汁倒是喝了不少
素食早餐，也是一個相當特別的體驗，又環保又養生
德里除了印度料理和中國菜之外，也有相當多的義大利料理或日本料理可以選擇，
面積相當廣的康諾特廣場(Connaught Place)，也可以找到
各種精緻的美食呢
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