這次專攻苗栗縣,行程有: 發現「茶油」有很多種稱法~
茶油工坊→水梨茶油餐→薰衣草森林→公館紅棗
是個相當輕鬆的行程!
首先來到今樁茶油工坊~據說已有30年的歷史
在歐美~稱作「茶花籽油」
在台灣~叫「苦茶油」
在日本~叫「樁油」
另外一個比較帥的稱號是:「東方橄欖油」!
總之都是油...........
茶花籽是冬天開花,春天結果,夏天茁壯,秋天收穫~
整個過程需要花一年的時間
以下是茶花籽本尊
一顆茶花樹可以活到百年甚至千年~
像這顆樹齡已高達700多年了~
一顆樹約可以榨20~30斤的油
製作過程是經由:選料→日曬→低溫烘乾→脫殼→低溫儲存→榨油→過濾等~
全程以物理性的方式製成~
使用不繡鋼機器來榨油和過濾
且沒有產出廢棄物喔!
除了作成油,肥皂,洗衣粉,各項產品以外~
剩下的渣可以用在農田除害,可以驅逐福壽螺!
難怪能建在明德水庫上源
以下是明德水庫~
(這張具有強烈商業行為)
茶花籽油富含80%以上不飽和脂肪酸,零反式脂肪酸及多種天然營養素,植物性膽固醇,低酸價,耐高溫,油性溫和~
且國科會發表在民國86年5月發表苦茶油抗幽門桿菌此研究論文~
所以以前有許多老長輩們常口耳相傳飲用茶油對胃腸好處多多!
辨別真假茶花油的方式:倒一點油在手掌心,雙手摩擦生熱,再聞手上的味道~
如果聞到的是清淡的葉子味就是純正的茶花油,若是臭臭的味道就是仿的啦!
這裡採用無毒農業,所以健康無價阿~
也讓許多生物跟茶花樹一起共生
到了中餐~迫不及待的想知道什麼叫水梨餐!
店頭外的設計很有客家風味~
三灣地名的由來:是從中港溪到三灣需要經過三個彎道~所以叫三灣
三灣最有名的特產就是水梨啦!
食物都跟水梨脫離不了關係~
並搭配客家風格
吃飽了欣賞店外的美景~
有花,烏鴉,鴨子@@
是個很典型的鄉下生活
接著我們前往薰衣草森林
是位於明德水庫附近的~
據說是兩個女生為了圓夢而打造出來的!
一進去園內就被花香吸引~
看到好多可愛美麗的花
好想打包帶回家>"<
園區裡頭被夢幻的氣息包圍著~
微美的湖~
店裡頭有許多花箱的產品~
好多熊熊我好愛
感覺好像置身在偶像劇裡面~
我要扮演女主角,誰要當我的男主角阿~
挖哈哈哈!
幻想結束之後
一度拉回現實~
要採紅棗啦!
我對紅棗的印象停留在中藥材,只有在燉中藥時才會出現的東西~皺巴巴的.
沒有現採果新鮮的紅棗耶!
苗栗公館是全台灣唯一可以採到紅棗的地方喔!
搭著貨車去採紅棗囉~~~
乘著貨車可以感受到鄉下的味道,有著燒稻草的香~
且一路上都看到有人在曬紅棗~
來個滿滿的紅棗特寫!
當初種植紅棗是為了防衛作用,因為開墾時與原住民發生一些爭執~
難怪紅棗樹枝上都有長刺~採的時候要非常小心!
採紅棗實錄:
採紅棗時,有小雞群在身邊圍繞~好棒喔!
不過一直彎著腰好累= ="
我的收穫~這樣是兩斤!
這邊種植的也是無毒農業喔!所以價格比較貴一些~
右邊手上拿的是紅棗乾泡的紅棗茶喔!挺好喝的,推薦XD"
忍不住去玩貓了~
他好親人喔!我們家toropu要檢討了
紅棗相關產品:
感覺今天都是走養生路線~
不是茶花籽油就是紅棗,身體該保養了
紅棗自然~養生~
沒有好好保養怎麼有力氣出任務呢!
超級賽亞婷~阿咧GO~~~~~~~
其他照片請見:【採紅棗.薰衣草森林.茶油工坊】
看完覺得不錯的話,請別客氣!
- Aug 19 Wed 2009 10:50
【旅遊】苗栗夢幻旅程
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