第一天晚上在梅田享用晚餐,在此次行程前就先做好了功課,有哪些是必吃美食。搜尋著估狗發現"大阪燒",這不是一直夢寐以求想吃的食物嗎,難得來到大阪更不能放過這好機會@@
很久以前看著日本節目做大阪燒都快流口水,也曾經嘗試做,總覺得吃起來怪怪的。這種食物還是靠專業的來吧~
但,梅田大阪燒就有好幾間,最後決定是福太郎梅田店了XD。
眼前是JR站,福太郎梅田店就位於JR大阪站,步行1~3分鐘就到了,位於GRAND FRONT OSAKA內。
梅三小路內的美食街也有賣大阪燒,以及7-11。
google定位失靈,問了親切的路人,總算找到GRAND FRONT OSAKA了
來的時候還好沒什麼人排隊,很順利的就座,服務人員也很親切。
看到透明箱子內的蛋就讓我想到,有一道料理是打一顆蛋黃在大阪燒上面的,蛋黃形狀沒用好,廚師就把整顆蛋丟了,重新再用一顆,真的非常認真的對待每一道料理啊~
菜單上的大阪燒和炒麵都好吸引人,大阪燒的口味琳瑯滿目,章魚燒、牛筋燒、牛肉燒、麻糬燒。。。還有七種料的七福玉燒呢。後來選了人氣1的トリプル玉燒(豬肉、蝦子、花枝)和人氣3的豚玉燒(五花肉)。
廚師很認真的煎大阪燒~雖然室內有冷氣,我的坐位離煎台也是有一段距離,但還是感到很熱~"~
桌上放著吃大阪燒用的小鏟子和一杯冰水,店員隨時會補充、還有一條冷毛巾。
不論是店內的哪個坐位,都可以清楚的看到廚師煎大阪燒的樣子~
約10幾分鐘,大阪燒就完成啦~這是人氣NO.1的
雖然照片看不到內部,但我還記得那軟糊的口感、內餡有很大隻的蝦子、花枝,還有鋪在最上層的豬肉,用料實在,一個份量剛剛好一人吃。
這是人氣NO.3細長型的五花肉,外觀和上面那張感覺是差不多啦XD。
口感吃起來相當鬆軟,不論是醬料或內餡,都覺得非常的美味
回到JR線,好多人搭車喔,跟台北車站一樣,地板也有點像耶~
晚上的梅田看起來更閃耀了,接下來就要入住飯店以及逛週邊的商店街囉~
福太郎梅田店
地址: 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町 4-20 グランフロント大阪 南館7階
交通方式:JR-大阪站 北口步行1分、阪急線-梅田站 步行3分
營業時間:11:00~23:00
電話:06-6359-2951
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