一個萬里無雲的日子,賽亞婷備好了行囊,原本準備前往大稻埕碼頭,來個社子島單車之旅,順便來個賞鳥行程,可是萬萬沒想到,轉進民生西路的時候,竟然開始下起大雨,單車逍遙遊的美夢就此破滅;在萬念俱灰之下,想到了不少媒體報導過的顏家蚵仔麵線離此不遠,這篇食記因此誕生了



位於延平北路四段,高速公路橋下的顏家蚵仔麵線,是一間40年的老店,門口停機車或汽車都很方便



即使外頭下著大雨,店內依然坐滿了人,我點了大蚵仔麵線和臭豆腐





大腸和蚵仔幾乎佈滿了整個碗面,看到這麼多的蚵仔,真是叫人感動,想到之前去夜市吃相當有名的蚵仔煎,努力的找了半天,才在麵粉堆中找到幾顆很小的蚵仔,當然那篇食記連寫都沒寫,這裡的料真的好多阿



蚵仔新鮮,大腸也有絕佳的口感,果然有其過人之處



桌上也有蒜泥、辣椒醬、辣油和醋等可自行添加



臭豆腐是切成三角形之後再下去炸的,比一般外面的表皮稍微酥軟,泡菜也醃得很入味,好呷好呷



雖然大雨打亂了行程,但古早味的小吃,讓我有著意外的驚喜呢


顏家40年老店蚵仔麵線

地址:台北市延平北路四段253號之一(高速公路橋下)近汙水處理廠

電話:(02)2598-7820

營業時間:am7:00-pm7:00(每月第二、四星期日隔天星期一公休)

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