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往muir woods紅木森林的早晨,先到IHOP連鎖鬆餅店填飽肚子,走進現代化的店家內坐下來後,開始了點餐行程。每次點餐幾乎都是看圖片決定的,MENU上淋著糖漿的鬆餅真讓人垂涎三尺,我看暫時先把變肥這件事擺一旁吧XD

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IHOP是一間知名的鬆餅店,全名是 INTERNATIONAL HOUSE OF PANCAKES,在美國有很多分店。官網(可點選進入)上LOCATIONS的地方輸入所在的城市或郵遞區號,便會出現最近的分店位置。

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拍這張的時候還沒什麼人來用餐,沒多久客人就陸續的進來了。

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在特定的時間來吃,還可以鬆餅吃到飽喔~不過對我來說,通常吃超過兩片就有點撐了@@"

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鬆餅在美國有分兩種,pancakes和waffles。扁扁軟軟的是pancakes,台灣的麥當勞早餐所賣的鬆餅都是屬於pancakes,至於稍硬的waffles就是烤成格子狀的鬆餅,在台灣也比較常看到。

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鬆餅的種類可真多,實在不知從何選起,每種都想吃阿~

由於是第一次來,保守的選擇了經典的招牌奶油鬆餅和巧克力鬆餅,其它口味的留給下次吧。

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Original Buttermilk~招牌的奶油鬆餅,一份是五片,也可以只點三片,不過五片的價錢較為優惠。而巧克力鬆餅(chocolate chocolate chip),每份是四片,上面會灑上糖粉。

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套餐的組合非常多種,都在菜單上已組合好,就選自己要的那種。

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層層堆疊的原味鬆餅,還有上頭那搖搖欲墜的奶油,最後隨著糖漿一起溶化在口中的感覺實在太幸福啦!

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 直接把巧克力豆完整的放在奶油上,特別的是整塊鬆餅充滿了巧克力味,不用特別加料就相當好吃。

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套餐中有培根、蛋和hash brown,就是馬鈴薯切碎碎下去煎成的薯餅。另外還有兩片薄薄的Swedish Crepe,會淋上草莓果醬,旁邊的是草莓口味的奶油唷~

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香腸、蛋和hash brown~

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酸麵包土司(sourdough toast)。很多套餐會給吐司,服務人員會問你要哪種,白吐司、全麥、酸麵包吐司...等等。

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Old Fashioned是指一般糖漿,另外還有藍莓和草莓糖漿。至於Boysenberry,字典寫是雜交草莓的一種,連當地人都沒看過或吃過,這種莓不拿來販售給人吃的,很可能極酸,只做成果醬或糖漿。還有各種果醬可以自由發揮~

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雖然份量看起來剛好,但卻吃的非常撐,在美國無論到哪我都是無法一個人吃下一餐的,儘管有多麼美味。

份量十足的鬆餅店實在令人印象深刻啊~

 devided56  

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